faciles y mas ricos que los que se hacen con harina de trigo
2 huevo
100 grs de almidon de maiz
2 cucharaditas de leche en polvo
2 cucharadas de aceite de maiz
200 cm3 de leche
sal a gusto
verter todo en un vaso mezclador, reemplazar por bols y batidor si no se tiene el vaso mezclador
dejar reposar 20 minutos en la heladera
calentar una sarten de teflon y colocar de a poco la mezcla moviendo la sarten para que se cubra toda con la mezcla
dar vuelta
sacarlos y colocarlos en un plato e ir tapando con una bolsa de nylon para que no se sequen
opciones: agregar cebolla de verdeo bien cortadita a la mezcla
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