viernes, 27 de julio de 2012

Galletitas tipo crakers saladas


hoy disfrute de estas riquisimas galletitas, son saladitas y aceptan cualquier cosita rica que se quiera untar


Ingredientes

1 huevo
1 clara
1 cucharadita de sal
1 cucharada de romero picadp
2/3 tazas de harina de arroz
2 cucharadas de aceite


enchufar la maquina para galletitas, sino se tiene se puede usar una waflera, no es exactamente igual pero sirve, lo mas proximo esla plancha para pizzelles



Mezclar el huevo con la clara y la sal, sin batir




agregar el aceite y la harina de arroz, integrar sin batir



agregar el romero


esta es la plancha para galletitas, ya la tngo lista para usar



coloco un poco de masa dentro de cada marca para las galletitas



se cierra la plancha y hasta que no se ponga doraditas no se sacan


yo las acompañe con tapenade y palta pisada, quedaron crocantes y riquismas, en casa no quisieron otras hoy








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3 comentarios:

Fanta dijo...

Genial idea para los chicos, y los grandes!!!

Ghetta dijo...

Son muy ricas! Gracias por visitar!

Eduardo abuelo jubilado dijo...

¡Hola Ghetta!
Me parecen muy ricas, pero...
No tengo la máquina
¿Cómo las termino?